Я очень хорошо запомнил технологию создания грядок, которую применяли родители! Овощи росли как на дрожжах?

Мои родители по одному из очередных «призывов» правительства отправились в провинцию поднимать сельское хозяйство. Рядом с нами жили семьи с детьми, также переехавшие из города. С этими ребятами жили мы очень дружно, как и все наши родители. И контакты мы потом, кстати, не переставали поддерживать.

Моя же первая специальность — овощевод-механизатор — была получена еще в школе, когда мы после уроков работали в парниках и в поле, где высаживали огурцы, помидоры и капусту: когда вручную, а когда и с помощью рассадопосадочных машин. А какой крупный картофель вырастал!

В нашем селе был конный двор, почти в каждой семье держали коров, свиней, кур. А еще я очень хорошо запомнил технологию создания грядок, которую применяли наши родители.

Они снимали дерн аккуратными пластами, укладывали послойно навоз, обкладывали все это по бокам снятыми ранее кусками дерна и делали посадочные лунки с дерновой же землей.

Ha подготовленных таким способом грядках сначала сажали огурцы (Кунгурские и Муромские), на следующий год — помидоры грунтовые, а затем уже морковь и свеклу по краям.

И овощи там росли как на дрожжах. Например, таких урожаев огурцов в открытом грунте я больше нигде не видел!

Но стал со временем исчезать скот на подворьях, не стало лошадей и конного двора. Оставались пока еще большие фермы, а значит, был и навоз — не было проблемой выписать и привезти раз в год самосвала два этого добра на свой огород.

Потому и о плодородии в то время не думали, сорняки с грядок за заборы выносили.

Но вот, наконец, начали исчезать и животноводческие фермы - и исчезли практически совсем.

И когда стоимость машины навоза сравнялась с размером минимальной пенсии, только тогда люди стали говорить о повышении плодородия почвы, стремясь по-прежнему получать хорошие урожаи при минимальном внесении органики. Желаю всем хороших урожаев!